Tips Sehat Berbuka Puasa di Tengah Pandemi Covid-19

Posted by: superadmin | 30/04/2020 | Kategori: KESEHATAN IBU | 944 kali dibaca | Rating: 1296

Memasuki bulan suci Ramadhan, pandemi ini belum berakhir, begitu juga di Indonesia. Sebab itu, setiap orang yang menjalankan puasa harus tetap memperhatikan kesehatan. Di antaranya ketika menyantap menu berbuka puasa. Berikut beberapa kiat untuk menjaga pola makan sehat selama Ramadhan, terutama ketika berbuka puasa seperti dirangkum Tirto. Pola makan sehat ini perlu terus dibawa meski bulan puasa sudah berakhir.

1. Minum air putih sebelum berbuka. Minumlah banyak cairan seperti air putih, jus segar, atau susu. Hal ini akan mencegah dehidrasi dan menyediakan cairan penting bagi tubuh. Air putih tetap menjadi sumber hidrasi terbaik. Minum satu sampai dua gelas air sebelum makan dan tidak selama makan untuk menghindari gangguan pada proses pencernaan. Waspadai minuman manis saat berbuka puasa karena mengandung banyak gula dan kalori.

2. Awali buka puasa dengan kurma. Kurma dimakan pada sebelum berbuka, karena kurma adalah sumber gula alami yang bergizi, sehingga mampu memenuhi kebutuhan energi setelah seharian berpuasa. Jika Anda menderita sakit kepala pada saat puasa, kemungkinan besar disebabkan oleh gula darah rendah, maka awali buka puasa dengan dua kurma untuk menambah kadar gula darah.

3. Makan semangkuk sup. Sup salah satu alternatif hidangan yang sehat untuk berbuka puasa. Air dalam sup membantu mencukupi kadar air dalam tubuh. Banyak pilihan sup yang bergizi, seperti sup ayam, sup tomat, sup bawang, yang bisa dikonsumsi untuk berbuka.

4. Jangan lupa sayur di menu berbuka. Sayuran kaya akan vitamin, mineral, dan serat dengan begitu banyak nutrisi dan sedikit kalori. Semakin berwarna sayuran yang dimakan, semakin banyak manfaat kesehatan. Sayuran juga memberi rasa kenyang, sehingga lebih sedikit makanan utama yang dikonsumsi.

5. Pilih karbohidrat yang baik. Selain sayuran, makanan berbuka harus mengandung karbohidrat yang bisa diperoleh dari beras merah, gandum atau roti dan kentang. Karbohidrat kompleks memberikan sumber energi yang lebih stabil dan berkelanjutan di samping serat dan mineral.

6. Pilih protein tanpa lemak. Selain karbohidrat, kandungan yang harus ada saat berbuka adalah makanan yang mengandung protein baik yang mudah dicerna dan mengandung semua asam amino esensial. Tubuh membutuhkan protein untuk membangun dan mempertahankan massa otot. Daging sapi, susu, yogurt, telur, keju, ikan dan jenis unggas lainnya mengandung protein berkualitas tinggi. Sertakan ikan, ayam tanpa kulit atau kalkun dan susu rendah lemak untuk dikonsumsi sebagai makanan untuk berbuka. Bagi vegetarian, bisa dipilih protein nabati seperti kacang-kacangan.

7. Jangan kalap saat berbuka puasa. Jangan terburu-buru saat makan. Setelah berpuasa selama satu hari penuh, terlalu banyak makan sat berbuka bisa menyebabkan gangguan pencernaan dan masalah lambung lainnya. Meski merasa lapar, usahakan tetap makan sesuai dengan porsi makan biasa. Mengontrol ukuran porsi makan adalah kunci untuk tetap sehat dan mencegah penambahan berat badan.

8. Hindari makanan tinggi lemak, garam dan gula. Jauhi makanan berat untuk berbuka puasa yang mengandung lemak, garam dan gula tambahan yang tidak sehat. Saat memasak, buat resep Ramadan favorit Anda lebih sehat dengan cara memanggang, mengukus, dan merebus. Tambahkan racikan bumbu dan rempah-rempah untuk memberi rasa makanan. Ganti minuman manis dengan gula alami dalam buah-buahan, buah kering dan salad buah.
 

Share:


KATEGORI


POST POPULER

Selamat Datang dr Bima Ananta Sp OG

by: superadmin | 30 May 2020

7 Langkah Mencegah Penyebaran Covid-19

by: superadmin | 15 May 2020

ETIKA BATUK DAN BERSIN

by: superadmin | 10 June 2021

Selamat Datang dr Risal Wintoko Sp B

by: superadmin | 30 May 2020

PERAWATAN AGAR TETAP TAMPIL CANTIK SAAT HAMIL

by: superadmin | 25 August 2021

POST TERBARU

Agar Asam Lambung Tak Kambuh, Hindari Makanan Ini

by: superadmin | 28 December 2021

Pentingnya Manajemen Keuangan

by: superadmin | 03 December 2021

PERIODE EMAS MAKANAN BAYI

by: superadmin | 01 November 2021

Kebersihan lingkungan

by: superadmin | 28 September 2021

PERAWATAN AGAR TETAP TAMPIL CANTIK SAAT HAMIL

by: superadmin | 25 August 2021

ETIKA BATUK DAN BERSIN

by: superadmin | 10 June 2021

Selamat Hari Bumi

by: superadmin | 22 April 2021

Akses di Jl. Pajajaran Telah Di Buka Kembali

by: superadmin | 30 March 2021

Tips Mengambil Uang di ATM di Masa Pandemi COVID-19

by: superadmin | 24 December 2020